|
Архив
№ (0) - 2010
ТЕМА НОМЕРА:
Дагвино - 90. Солнечные дары Дагестана - гордость России
|
|
Традиции «Дагвино» – слава Дагестана, гордость России
Исполняется 90 лет Комитету по виноградарству и регулированию алкогольного рынка «Дагвино». Этот бренд известен не только на всю страну, но и далеко за ее пределами – бренд продукции, создаваемой многочисленным коллективом на протяжении почти века. Бренд продукции, связанной непосредственно с такой древней культурой как виноград. И сегодня Дагестан прославляет Россию продукцией своего виноделия. Мы видим убедительные доказательства поступательного развития виноградарства и виноделия в республике, отечественного и международного признания труда дагестанских профессионалов. Эта отрасль – одна из ведущих в экономике региона, а предприятия виноделия – основные налогоплательщики в бюджет республики. Сегодня в составе Комитета целый ряд успешных предприятий, составляющих гордость и славу Российской державы. Уникальные технологии, замечательные мастера – вот что отличает многие коллективы, о которых мы рассказываем в журнале. В поле нашего внимания – труженики отрасли, прошлое и настоящее, достижения и проблемы. Кизлярские и дербентские коньяки нашли широкую известность во всем мире, создали заслуженную репутацию коньячному производству в России. Ведь по сути Дагестан – это родина российских коньяков. В винодельческой отрасли трудятся тысячи настоящих специалистов, энтузиастов своего дела. Здесь сложились целые династии, представляющие многие народы, населяющие многонациональный Дагестан. Отрасль является во многом собирательным началом национального согласия и единства в достижении будущего благополучия республики. Именно в Дагестане сложился и существует особый культ виноградной лозы, истинного царства виноделия. Продукция виноделов – неотъемлемый атрибут кавказского гостеприимства и радушия, важная составляющая многонациональной культуры. Культура праздничного стола и пития на Кавказе говорит об особой атмосфере, называемой людьми учеными эстетикой застолья. Не случайно уважение к вину, этому напитку радости и мудрости, воспето в стихах гениального сына дагестанского народа Расула Гамзатова: «Я хочу, чтобы песни звучали, чтоб вином наполнялся бокал…». А на столе дагестанцев в исключительном почете местные коньяки и вина. И в создании этой высококачественной продукции – заслуга руководителей республики, отрасли, всех виноделов Дагестана. Мы с большой теплотой и уважением к труду этих людей готовили нынешний спецвыпуск, стремясь показать добросердечность и жизнелюбие, отзывчивость и жизнерадостность жителей многонационального Дагестана, где люди стремятся жить в мире и согласии, в радости созидательного труда. Ведь каждая страница истории республики пропитана атмосферой горного воздуха и жгучего солнца Кавказа. Мы стремимся быть надежным партнером для предприятий Комитета «Дагвино». И этот журнал – подтверждение наших искренних намерений и дел. А биография Комитета «Дагвино» продолжается… Это биография подлинного новатора своего дела, продолжателя древних национальных традиций. И пусть кавказское солнце постоянно согревает виноградную лозу, открывая новые возможности и перспективы!
|